安?？h城關(guān)生豬定點屠宰廠肉類冷藏冷凍冷庫安裝

發(fā)布人：歐雪冷柜發(fā)布日期：2022-04-24 12:02:19 咨詢客服

客戶介紹：安?？h城關(guān)生豬定點屠宰廠(普通合伙)成立于2005年，主營生豬收購、屠宰和銷售。

案例名稱：安?？h城關(guān)生豬定點屠宰廠肉類冷藏冷凍冷庫安裝案例

產(chǎn)品型號：冷藏冷庫A-800款、速凍冷庫B-100款、冷藏冷庫A-700款、排酸冷庫A-300款、冷凍冷庫B-100款

案例地址：中國江西省吉安市安?？h安福工業(yè)園區(qū)安福城關(guān)屠宰場

冷庫配置：該系列肉類冷庫的制冷系統(tǒng)選用的是比澤爾品牌制冷壓縮機組，該機組配備有油壓差裝置，放置油壓不夠，制冷量大，能效比相對會比其它品牌高一些，制冷效率高，低溫性能好，應(yīng)用范圍廣泛，有中高溫型和低溫型之分，適用于各種庫溫，名牌設(shè)備，使用過程中，平穩(wěn)，安全可靠，使用壽命長；庫內(nèi)配設(shè)有DD系列的強風(fēng)型風(fēng)機（除速凍庫外，速凍庫選用的是DJ系列的冷風(fēng)機），制冷更高效且均勻性好，儲存產(chǎn)品的品質(zhì)更有保障；客戶自配有庫板，每套系列均獨立配備有冷庫專用電箱，含運費、含安裝，配銅管等配件等（詳細(xì)見配置表）。

保鮮儲存肉類的時間要求不同，所需的冷庫溫度控制范圍不同，一般情況下，肉類冷庫的溫度一般設(shè)計在-18~-23℃左右，可以保鮮貯藏肉類長達(dá)6個月/半年左右，因為零下18℃是肉類食品的凍結(jié)點，這個溫度下的肉類處于休眠狀態(tài)，但是在零下23℃時，可以比零下18℃延長成倍的儲存期，在零下30℃下，貯藏時間可以比在零下18℃的長一倍以上，尤其是豬肉；當(dāng)然如果要保存更長時間，也可以把冷庫的溫度控制在更低范圍。

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