蔬菜保鮮冷庫是指通過為蔬菜提供低溫的保鮮環(huán)境,抑制微生物和蔬菜體內(nèi)含有的酶的活性,降低蔬菜的損耗率,提升產(chǎn)品品質(zhì),延長保鮮貯藏時間的一種蔬菜貯藏方法。隨著我們都蔬菜新鮮度等品質(zhì)要求的提高,越來越多的菜農(nóng)、農(nóng)貿(mào)市場、菜市場、生鮮電商平臺、批發(fā)商們開始采用冷庫保鮮技術(shù)來進(jìn)行有效的保鮮儲藏,這個時候就有很多人問了,建設(shè)一個蔬菜保鮮冷庫需要多少錢一平方?

首先,蔬菜保鮮冷庫是屬于定制類產(chǎn)品,需要根據(jù)用戶的實(shí)際需求來量身定制的,沒有辦法直接根據(jù)一平方多少錢來計(jì)算的,不同的用戶冷庫建設(shè)的實(shí)際情況不同,蔬菜保鮮冷庫的造價也是有所不同的。下面給大家介紹一下影響蔬菜保鮮冷庫建設(shè)多少錢一平方的主要因素有哪些?
(1)冷庫建設(shè)規(guī)模:不論是建設(shè)什么類型的冷庫,冷庫的購買大小都直接影響冷庫建設(shè)價格,一般來說,冷庫建設(shè)規(guī)模越大,造價越高,但每平米的單價越實(shí)惠;建設(shè)規(guī)模越小,造價越低,但每平米的建設(shè)價格越高,正如“麻雀雖小,五臟俱全”,再小的冷庫,也需要有全套的設(shè)備;
(2)冷庫溫度范圍:蔬菜的品種有很多,不同的蔬菜所需的冷庫儲存溫度會有所差異,如:白菜、韭菜等適宜的儲存溫度是0~2℃;玉米、青豆等的儲存溫度是5~8℃,冷庫溫度要求不同,選擇的設(shè)備就會有所不同,冷庫建設(shè)價格就會有所差異;
(3)冷庫設(shè)備選擇:冷庫設(shè)備的選擇一般是指制冷設(shè)備選擇,目前市面上的制冷設(shè)備主要有:進(jìn)口品牌、國產(chǎn)品牌、雜牌和翻新機(jī)四類,我們歐雪冷庫廠家設(shè)計(jì)安裝建造的冷庫均選用的是進(jìn)口或國產(chǎn)知名品牌設(shè)備,制冷有保障,性價比高,使用安全可靠;因此選用不同的設(shè)備,冷庫建設(shè)價格是不一樣的。
